O MEL E AS SUAS PROPRIEDADES
A APIMIL (Associação Apícola de Entre-Minho e Lima) diz-nos existirem na região que representa 400 apicultores, com aproximadamente 8 000 colmeias, a produzirem anualmente cerca de 100 toneladas de mel, sendo 40 % desta colheita destinada à exportação.
Este crescimento de produção do mel resulta, consequentemente, no aumento do seu consumo, dado o conhecimento das suas imensas propriedades. Atento ao facto, não deixou o CCAM de promover uma exposição subordinada ao tema “O mel existe”, no período de 6 a 13 do mês de Outubro, integrada no evento PROVO O TEU CHEIRO VIANA.
O CCAM, dada a componente pedagógica da mostra, procurou alargá-la também às crianças das escolas do ensino básico, proposta que teve uma excelente receptividade |