No âmbito da Oficina de Literatura e Ideias, o CCAM estabeleceu ao longo dos anos programas anuais de conferências e tertúlias sobre temas que vão da literatura ao ambiente, urbanismo e arquitectura, enriquecidos com recitais de poesia de autores vianenses e de clássicos contemporâneos e da literatura portuguesa.

Por Viana do Castelo, a convite do CCAM para apresentação de obras próprias ou de terceiros, em ciclos sucessivos, passaram boa parte dos escritores portugueses. Albano Martins, José Jorge Letria, José Manuel Mendes, Urbano Tavares Rodrigues José Saramago, Mário Cláudio, Viale Moutinho, Miguel Real, Isabel da Nóbrega, Baptista Bastos, Laborinho Lúcio, são alguns dos muitos Escritores que por Viana passaram.